ملبس سمارتيز الريحان

وصفة شهية:
حضري البسكويت الشهي والمقرمش مع حبيبات الفواكه سمارتيز لكل المناسبات بطريقة سهلة وسريعة وبمكونات متوفرة بكل بيت
المكونات:
1 بيضة
1 كوب سكر
1 كوب زبدة طرية
2 باكيت فانيليا باودر
½ 1 كوب طحين الريحان
1 باكيت باكينج باودر الريحان
¼ ملعقة صغيرة كربونة
رشة ملح
للتزيين:
1 عبوة سمارتيز الريحان
الطريقة:
في وعاء نضع الطحين المنخول مع الباكينج باودر والكربونة والملح
وفي وعاء آخر نخلط البيض مع السكر، ثم نضيف الزبدة والفانيليا ونخلط جيدًا
نضيف الطحين إلى خليط البيض بالتدريج حتى تصبح لدينا عجينة متماسكة نوعًا ما
نكور العجينة كرات متساوية الحجم وتترك حتى ترتاح قليلًا
نسخن الفرن على حرارة عالية 350 درجة
نحضر صينية الخبيز وتدهن بقليل من الزيت النباتي ثم ورق الزبدة
نرتب كرات البسكويت في الصينية بشكل متباعد لأن حجمها سيكبر مع الخبز
نضغط على العجين براحة اليد لتصبح دائرية الشكل بارتفاع متناسب مع الحجم
نزين قطع البسكويت بحبات الفواكه سمارتيز تقريبًا 3-4 حبات لكل قطعة بسكويت
تخبز بالفرن من 8-10 دقائق
تترك قليلًا حتى تبرد وتوضع بطبق التقديم لتستمتع أنت وعائلتك بتناول أشهى بسكويت بالزبدة وقطع سمارتيز الشهية