بهارات صاجية الريحان

تستخدم لجميع الصواني والصاجية باللحم أو الخضار أو الدجاج، وأيضًا للسمك المشوي على الحطب

منتج عالي الجودة
يخلو من المواد الحافظة
يخلو من الشوائب والأتربة
يمتلك رائحة ونكهة مميزة فواحة

لضمان الطعم والنكهة والرائحة الأمثل للتوابل، لأطول فترة ممكنة
ننصحك بعدم شراء كمية كبيرة من المنتج
يحفظ المنتج بعبوة أو كيس محكم الإغلاق
يحفظ بمكان بارد وجاف
يحفظ بعيدًا عن أشعة الشمس
يحفظ بمكان بعيدًا عن درجة الحرارة المرتفعة
يحفظ بعيدًا عن الرطوبة

طريقة عمل الصاجية باللحم والخضار مع بهارات الريحان الشهية

المكونات:
وقية دهن
4 حبات فلفل رومي ملوّن
1 فلفل حار
2 بصل حبة كبيرة أو متوسطة
1 كيلو لحم مقطع رأس عصفور
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
1 ملعقة كبيرة بهارات صاجية الريحان
الطريقة:
بعد إشعال الفحم نضع الصاج ونضيف قطع الدهن مع التحريك حتى يذوب ويتحول إلى زيت
نضيف البصل ونقلب حتى يذبل ثم الفلفل الحار، ثم الفلفل الرومي ونحرك المكونات معًا
نضيف قطع اللحم وعندما تجف ماء اللحم نضيف الملح والفلفل الأسود وبهارات الصاجية من الريحان مع التحريك المسنمر، تغطى وتقلب بين الحين والآخر لمدة 20 – 30 دقيقة
ترفع عن النار وتؤكل ساخنة مع الخبز أو الأرز.
بالعافية.