رائج

فلفل أسود ناعم الريحان

فلفل أسود ناعم الريحان

ابتداءً من 0.80 JD

In stock

ابتداءً من 0.80 JD

طعم قوي ولاذع وحار نوعاً ما، مكون من حبيبات الفلف الأسود المطحون بجودة عالية، مثالي لجميع أطباقك ووجباتك الخفيفة والساندويش والسلطات.

رمز المنتج: FHS043

الفرق بين الفلفل الأبيض والفلفل الأسود

الفلفل الأبيض والفلفل الأسود
آيقونة الطهي الأمثل

الفرق بين الفلفل الأبيض والفلفل الأسود
هل تعلم أنه لا يوجد اختلاف بين الفلفل الأسود والفلفل الأبيض!؟
كلاهم نفس النبتة ومن أصل واحد، ويمتلكان مذاقًا لاذعًا
الفلفل الأسود: حبّة صغيرة وغير ناضجة، تجفف تحت الشمس حتى يصبح لونها أسود، تمتلك نكهة قوية وحارة
الفلفل الأبيض: حبّة ناضجة، تنقع في الماء لإزالة القشرة الخارجية، فيصبح لون البذور البيضاء، تمتلك نكهة أقل حدّة

الاستعمالات

 

الفلفل الأبيض: مثالي أكثر للأكلات ذات الصلصة البيضاء مثل البشاميل وصلصة الكريمة، وتلك التي لا ترغبين بتعكير صفو لونها مثل الخضار، وينصح بإضافته فور طحنه بنهاية الطهي كي تبقى النكهة دون أن تتأثر بالحرارة.
الفلفل الأسود: لونه يكون ظاهرًا في الأطباق، كما أنه مثالي للحوم وجميع الأطباق التي تحتاج منكِ لمسة لاذعة وقوية، ويمتلك نسب أعلى من مضادات الأكسدة ومركبات تعزز صحة الجهاز الهضمي وتقوي المناعة في الجسم

طريقة الحفظ

 

احفظيه بشكل صحيح وجيد، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة وبعيداً عن الحرارة العالية، بعيدًا عن الرطوبة.
تأكدي أن تكون خزانة البهارت التي تستخدمين غير قريبة من فرن الطبخ؛ حتى لا تفقدها نكهتها اللاذعة.
لا تضعي الفلفل في عبوات رطبة مبتلّة القاع.
احكمي إغلاق العبوة جيداً.

معلومات إضافية

الوزن

كيلو, نص كيلو, وقية, 100 غرام

لا توجد مراجعات لـ فلفل أسود ناعم الريحان

  1. العربية
    4 من 5

    962780385393

    جيد


عرض المراجعات فقط في العربية (1

إضافة مراجعة